PapaMinion in der Backstube für den Welt-Aids-Tag

Guten Morgen!
Ich bin schon recht zeitig an diesem Sonntag aufgestanden, um einen Kuchen zu backen.
Morgen ist Welt-Aids-Tag. Und warum backe ich dann einen Kuchen?
Wir machen bei der S-Bahn München wieder eine Sonderfahrt zu diesem Tag. Seit 2012 ist PapaMinion mit im Orga-Team.

Eindrücke vom letzten Jahr. Dort gab es Sonderfahrten rund um München.
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Was ist der Welt-Aids-Tag?
Am 1. Dezember 2014 findet der Welt-Aids-Tag zum 27. Mal statt. Mit zahlreichen spannenden Aktionen erinnern Regierungen, Organisationen und Vereine weltweit an diesem Tag an HIV und Aids, und rufen dazu auf, aktiv zu werden und Solidarität mit den von HIV betroffenen Menschen zu zeigen. Der Welt-Aids-Tag dient auch dazu, Verantwortliche in Politik, Medien, Wirtschaft und Gesellschaft – weltweit wie auch in Europa und Deutschland – daran zu erinnern, dass das HI-Virus noch längst nicht besiegt ist.

Also auf in die Backstube und los geht es
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Was backt den der PapaMinion?
Buttermilch-Kokos-Kuchen
Für den Teig:
3 Eier
2 Tassen Zucker
2 Tassen Buttermilch
4 Tassen Mehl
1 ½ Pck. Backpulver
Für den Belag:
2 Tassen Kokosraspel
1 Tasse Zucker
2 Becher süße Sahne

Alles in die Küchenmaschine und auf geht es. Ein glatter Teig muss hergestellt werden
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Nachdem der Teig und die Zucker-Kokos-Mischung auf dem Backblech gelandet sind, geht es in den Ofen
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Nach rund 30 Min backen bei 140 Grad ist der Kuchen fertig
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Aber warum macht die S-Bahn München dort mit? (mit Auszug aus S-Bahn München Homepage
Die S-Bahn München hat Mitarbeiter aus vielen Ländern, Religionen und sexuellen Orientierungen. Bei der Anzahl von Fahrgästen, die sie tagtäglich in und um München befördert, können bei diesen Sonderfahrten viele Menschen erreicht und informiert/aufgeklärt werden.

Auch in diesem Jahr ist die S-Bahn München am 1. Dezember 2014 bereits zum fünften Mal mit Sonderfahrten zum Welt-Aids-Tag dabei. Sie sind recht herzlich eingeladen in die Sonder-S-Bahn einzusteigen und bei dem Genuss von selbstgebackenem Kuchen und Kaffee Gutes zu tun – denn alle Einnahmen aus dem Verkauf werden der Münchner AIDS-Hilfe gespendet.

Wann finden die Fahrten statt?
Die Sonderfahrten starten planmäßig jeweils um 9.59 Uhr und danach stündlich bis 12.59 Uhr vom Ostbahnhof und fahren über die Stammstrecke nach Pasing. Von Pasing erfolgen die Fahrten stündlich von 10.23 Uhr bis 13.23 Uhr über die Stammstrecke zurück zum Ostbahnhof. In der ersten Tour ab Ostbahnhof ist als prominenter Botschafter Moderator und TV-Star Jochen Bendel zu Gast!

Für weiter Informationen schaut bitte auf S-Bahn München beim Welt-Aids-Tag 2014

Wir freuen uns alle auf Euren/Ihren Besuch, denn auch ich bin dabei 🙂

Euer PapaMinion